Filosofie

Sinds de opening van restaurant Loocatie is de formule om gasten culinair te verwennen met smakelijke, pure gerechten een groot succes! Sam Piscaer combineert vakmanschap en zijn voorliefde voor de klassieke Franse keuken tot perfecte, uitdagende gerechten.

Huisgemaakt met verse, lokale producten

Alle producten van restaurant Loocatie zijn ambachtelijk bereid en huisgemaakt; van het geurige, knapperige, warme brood bij aanvang, tot en met het koekje bij de koffie ter afsluiting van een avondje genieten. Daarvoor worden de beste verse en lokale ingrediƫnten gebruikt.

Naast eervolle vermeldingen in tijdschrift Lekker en de Michelingids heeft restaurant Loocatie inmiddels een naam hoog te houden. Sam Piscaer zet de succesvolle formule met veel enthousiasme, passie en liefde voor het vak voort.